Sayur asem-asem telur rebus. Kita pasti g asing dgn msakan ini, dia sll ada ketika hajatan 😂 rasanya yg pedas, asin, gurih, asam mmbuat segar yg memakannya. Lihat juga resep Sayur asem-asem telur rebus enak lainnya. Lihat juga resep Bola bola tahu sayur, isi sosis dan telur rebus enak lainnya.

Hahaha saya pun baru juga belajar petuanya. Cara yang ditunjukkan oleh pembantu rumah anakanda saya. Putih telur adalah pilihan yang bagus.

Sedang mencari ide resep sayur asem-asem telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem-asem telur rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem-asem telur rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem-asem telur rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kita pasti g asing dgn msakan ini, dia sll ada ketika hajatan 😂 rasanya yg pedas, asin, gurih, asam mmbuat segar yg memakannya. Lihat juga resep Sayur asem-asem telur rebus enak lainnya. Lihat juga resep Bola bola tahu sayur, isi sosis dan telur rebus enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem-asem telur rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem-asem telur rebus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem-asem telur rebus:

1. Ambil 1/2 kg telur ayam.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Ambil 1 ikat buncis.
4. Gunakan 1 buah jipan.
5. Gunakan 1 tomat merah & 1 hijau.
6. Siapkan 5 cabai rawit merah & 5 hijau.
7. Gunakan 2 cabe kriting merah & 2 hijau.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan Garam.
11. Ambil 1 sdm gula merah & 1 sdm gula putih.
12. Gunakan 1 sachet penyedap rasa (royko ayam/sapi).
13. Siapkan 5 buah asam jawa/3 sdt cuka.
14. Gunakan 1 sachet kecap manis.
15. Sediakan 2 gelas blimbing air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tambahkan air, beri garam dan gula merah. Resepi Ikan Kembung Masak Asam Rebus, menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak, dan juga cepat disediakan. Masakan asam rebus ni kuahnya cair sahaja sebab kita nak ia lebih berkuah dan boleh dihirup seperti sup. Kalau rasa tak sedap badan sesuai masak menu asam rebus ni sebab ianya masam dan pedas secukup rasa.

Langkah-langkah membuat Sayur asem-asem telur rebus:

1. Rebus telur hingga matang, tiriskan lalu kupas kulitnya.
2. Kupas wortel, jipan dan buncis potong2 lalu cabai dan tomatnya jg. Cuci bersih. Kemudian panaskan wajan/teflon beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga harum bersama dgn daun salam lengkuas.
3. Masukkan wortel, buncis, dan jipan tumis hingga sedikit layu. Masukkan air. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, gula merah, gula putih dan asam jawa/cuka. Trakhir tmbahkan telur yg sdh drebus dan kecap manis, tes rasa. Cek jk sayuran sdh empuk matikan kompor.
4. Sayur asem-asem telur rebus siap dsajikan.
5. NB : untuk takaran bumbu2nya bs optional aja ya bun, dikira2 saja biar gk kebanyakan/krg bumbu. Sedang2 saja, sesuai lidah msg2 ya bunda 😊.

Untuk kepedasan pula, boleh adjust banyak mana cili yang anda suka. Pencinta telur setengah matang dapat mengikuti cara The Kitchn. Rebus air sampai mendidih, masukkan telur dan mulai nyalakan timer. Mengkonsumsi telur rebus setiap harinya memberikan dampak yang baik dalam jangka panjang bagi kesehatan otak. Sayur telur kuah kuning. foto: Instagram/@lianajunitaa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem-asem telur rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :