Tempe Bacem ala DapoerKoe. Saat dapat notif bahwa minggu ini dalam rangka Hari Tempe diadakam #PekanPosbarTempe selama seminggu, tanpa ba bi bu cus beli Tempe lumayan banyak karena biasanya cuma beli sepapan. Lihat juga resep Ayam Bacem & Tempe Bacem enak lainnya. Cara membuat jadah tempe khas Yogyakarta.
Tambahkan gula merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan garam. Apalagi tempe bacem bisa dikonsumsi di berbagai macam usia. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa hingga lansia.
Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem ala dapoerkoe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem ala dapoerkoe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saat dapat notif bahwa minggu ini dalam rangka Hari Tempe diadakam #PekanPosbarTempe selama seminggu, tanpa ba bi bu cus beli Tempe lumayan banyak karena biasanya cuma beli sepapan. Lihat juga resep Ayam Bacem & Tempe Bacem enak lainnya. Cara membuat jadah tempe khas Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem ala dapoerkoe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bacem ala dapoerkoe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe bacem ala dapoerkoe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem ala DapoerKoe memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Bacem ala DapoerKoe:
- Gunakan 3 papan Tempe potong2 dgn ketebalan kurleb 1-2 cm.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Sepotong lengkuas, geprek.
- Siapkan 200 gr Gula merah.
- Ambil Asam.
- Siapkan Air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soup Ikan Kuwe yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajian makanan yang sering dipadukan dengan gudeg ini juga cocok dimakan dengan nasi putih hangat. Tak heran, resep tempe bacem ala rumahan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Lantas bagaimana resep tempe bacem yang lezat. Gunakanlah api kecil ketika merebus baceman.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem ala DapoerKoe:
- Haluskan ketumbar, duo bawang hingga halus..
- Rebus bumbu halus, salam, lengkuas, gula merah, asam, tempe. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Masak hingga air sat, pindahkan wadahnya..
- Goreng Tempe saat akan dikonsumsi..
Cara membuat tempe bacem pedas : Langkah pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Namun pastikan bahwa ukuran tempe yang dipotong sedang. Haluskan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, garam serta lengkuas. Langkah berikutnya, goreng tempe di minyak yang panas hingga matang. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem ala dapoerkoe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :