Mie Ayam Abang Abang. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.

Mie sawi ijo homamade (liat resep) • sawi • ayam bagian dada potong dadu • Bumbu ayam : • bawang merah • bawang putih. Mie makanan favorit anak dan suami, next harus rajin bikin mie sendiri biar lebih sehat. Panaskan wajan, masukkan lemak ayam, biarkan hingga lumer.

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang Abang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang Abang:

1. Gunakan 250 gr ayam cincang dadu.
2. Sediakan 50 gr jamur kancing.
3. Siapkan 1 bungkus mie telor (saya pakai merk yeyen isi 4).
4. Ambil 1 batang bawang pre.
5. Gunakan 4 batang pakcoy atau serupa.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Siapkan 5 butir bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 sdt micin.
13. Ambil 5 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Ambil 1 batang sereh.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt gula.
18. Gunakan 1/2 sdt merica.
19. Siapkan 1 sdm kecap manis.
20. Siapkan 50 ml air.
21. Ambil Bumbu Mie.
22. Siapkan 2 sdm minyak ayam.
23. Sediakan 1 sdm kecap angsa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chocolate + Coffee Oat Cookies (Crunchy) 🍪 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aduk minyak ayam dengan minyak sayur dan kecap asin hingga rata.. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam ala Abang-abang Gerobak.

Cara membuat Mie Ayam Abang Abang:

1. Potong-potong semua bahan: pakcoy, bawang pre, jamur, ayam terakhir aja supaya ga bolak balik cuci telenan..
2. Blender semua bumbu halus (kecuali daun salam, daun jeruk, sereh geprek aja) dengan sedikit air supaya agak encer, kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas supaya bumbu gak langu/pahit. kasih minyak agak banyakan untuk bumbuin mie juga nanti..
3. Aduk terus bumbu halus sampai pecah terpisah dengan minyak. kalau sudah pecah masukkan ayam, tambahkan air dan terakhir bawang pre. masukkan kecap manis sesuai selera. aduk rata & matikan kompor..
4. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie dan pakcoy. aduk sebentar tunggu mendidih lagi & angkat. masukkan bumbu mie di mangkok, aduk mie dengan bumbu. kemudian beri topping bumbu ayam diatasnya. mie ayam siap dihidangkan..

Aku pake resep topping mie ayam willgoz di YT, cuma aku ganti ke dada ayam dan tanpa micin, tanpa daun. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :