Ikan woku belanga. Tuna Woku Belanga Manado. fillet ikan tuna. Saya pakai hydrococo • garam • cabai merah keriting. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga.

Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan… Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk perlahan. Masak hingga airnya mendidih dan sedikit menyusut. Setelah itu, masukkan daun kunyit, kemangi, cabai rawit, dan tomat ke dalam masakan.

Lagi mencari ide resep ikan woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tuna Woku Belanga Manado. fillet ikan tuna. Saya pakai hydrococo • garam • cabai merah keriting. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan woku belanga memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan woku belanga:

1. Ambil 6 ekor Ikan.
2. Ambil Seikat Daun kemangi.
3. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan Daun pandan robek tengah simpulkan.
6. Sediakan Daun kunyit (skip aja klo GK ada).
7. Gunakan Sereh di geprek.
8. Ambil 4 buah tomat dipotong kotak.
9. Ambil 1 buah jeruk nipis.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Ambil 8 siung Bawang merah.
12. Ambil 4 butir bawang putih.
13. Gunakan 15 biji cabe rawit.
14. Gunakan 1 ruas jari jahe.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 187. Kerupuk Nasi yang Lezat Tips Anti Gagal

Masak lagi sebentar hingga ikan matang sempura, lalu angkat dan sajikan ikan woku belanga di dalam mangkuk saji. Ikan woku belanga merupakan satu varian dari masakan woku khas Minahasa, Sulawesi Utara. Woku adalah kuah kuning terbuat dari beragam bumbu dan bahan yang menawarkan rasa pedas, asam, gurih, segar, sekaligus harum. Masakan ini bisa diisi dengan beragam protein hewani, termasuk ikan.

Cara menyiapkan Ikan woku belanga:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan secuput garam, haluskan semua bumbu halus.....
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh geprek, daun jeruk, dan daun salam...lalu masukan tomat...masukan ikan tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih masukan daun kemangi dan perasan jeruk nipis...lalu matikan kompor selesai.....

Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis. Dipandu host yang merupakan chef kece, kita bis. Ikan Woku Belanga: Selain Cakalang Fufu yang melegenda, Ikan Woku merupakan satu dari sekian banyak masakah khas berbahan dasar ikan yang bisa kita jumpai di Sulawesi Utara. Nama Woku sendiri sejatinya berasal dari nama daun "Woka" (Livistona Altissima) yaitu sejenis tanaman lontar yang bisa dipakai sebagai pembungkus nasi. Pesen paket ayam + ikan + sayur + bakwan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan woku belanga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :