Pepes ikan tongkol.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan tongkol:
- Sediakan 3 besek ikan tongkol (sy pakai yg sdh diiris).
- Gunakan daun pisang.
- Ambil tusuk gigi.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Gunakan 5 cabe rawit.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 3 kemiri sangrai.
- Ambil gula.
- Gunakan garam.
- Sediakan penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pepes ikan tongkol:
- Bersihkan ikan, cuci dan hilangkan durinya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit dan tomat.
- Tambahkan gula garam penyedap koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, isi dengan tongkol dan bumbunya, ikat dengan tusuk gigi.
- Kukus selama kurleb 30 menit.
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :