Telur Puyuh Bacem. Lihat juga resep Burung puyuh bumbu bacem enak lainnya. Anak-anak sering jajan ini untuk menu takjil. Bikin sendiri lebih hemat dan higienis.
Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula merah, lengkuas dan kecap manis.
Tambahkan air, dan masak hingga mendidih.
Masak sampai bumbu meresap dalam telur, angkat dan dinginkan.
Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Burung puyuh bumbu bacem enak lainnya. Anak-anak sering jajan ini untuk menu takjil. Bikin sendiri lebih hemat dan higienis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh Bacem memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Puyuh Bacem:
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh (±isi 23 butir), rebus, kupas.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1 sdm bumbu putih.
- Ambil 1 keping gula merah, iris-iris.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (me:masako sapi).
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kerupuk nasi renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Membuat Telur Puyuh Bacem, Obat Kangen Makanan Angkringan Yogyakarta. Cara membuat telur puyuh bacem - Bagi yang suka dengan makanan khas Jogja yang manis, resep ini wajib dicoba. Kali ini Iresepi akan memberikan cheat sheet cara membuat telur puyuh ala Angkringan yang enak. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi.
Cara membuat Telur Puyuh Bacem:
- Siapkan wajan. Masukkan semua bahan. Nyalakan kompor. Aduk perlahan hingga gula mencair semua. Tunggu hingga air berkurang separuhnya. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit atau sampai satu jam. Tujuannya agar bumbu lebih meresap..
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Lanjutkan merebus telur bacem hingga air habis.
- Ambil tusuk sate. Isi tiap tusuk sate dengan 3 telur puyuh. Voila..telur puyuh bacem siap dihidangkam.
Rasanya pun lebih ringan dibandingkan telur ayam atau bebek. Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta. Gak perlu melulu ke angkringan, karena kamu pun bisa membuat sate telur puyuh bumbu bacem sendiri dengan resep berikut. Tidak hanya telur ayam yang bisa dijadikan telur bacem tetapi juga jenis telur lain seperti telur bebek atau telur puyuh. Sajikan telur bacem dengan sayur dan nasi putih yang hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :