Semur daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Anda sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging:

1. Siapkan 1 kg daging kisi,potong sesuai selera.
2. Sediakan 5 btr telur rebus,goreng.
3. Ambil 5 bh kentang,potong lalu goreng.
4. Siapkan 2 bh tahu pong,potong lalu goreng.
5. Ambil Secukupnya soun,rebus sampe lunak.
6. Ambil 30 cabe rawit utuh.
7. Ambil Secukupnya air utk merebus daging.
8. Sediakan 10 sdm kecap manis.
9. Gunakan 2 sdm kecap asin pekat.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Ambil Secukupnya gula.
12. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis.
13. Ambil Bumbu dihaluskan :.
14. Gunakan 4 btr kemiri.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 10 butir bawang merah.
17. Ambil 1/2 sdt merica bulat.
18. Sediakan 1/2 bh pala/bubuk jg boleh.
19. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Langkah-langkah membuat Semur daging:

1. Rebus daging sampe cukup lunak.angkat sisihkan (aq di presto 10 menit,biar cepat masaknya).
2. Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ke rebusan daging,tambahkan telur,kentang,tahu,kecap manis,kecap asin,gula,garam dan cabe rawit utuh aduk rata..
3. Masak sampe matang.angkat dan sajikan dgn soun dan taburi bawang goreng.

Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :