Semur Telur Puyuh. KOMPAS.com - Telur puyuh cocok dimasak dengan berbagai bumbu, seperti semur. Jika kamu cuma punya waktu sebentar untuk masak makan malam, sajian semur telur putuh cocok dibuat. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Semur merupakan salah satu olahan yang cocok banget dipadukan dengan nasi putih hangat.
Gak melulu harus daging sapi atau ayam, kamu bisa menggunakan telur puyuh.
Rasa manis dari semur berpadu sempurna dengan gurihnya telur puyuh.
Sedang mencari ide resep semur telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Telur puyuh cocok dimasak dengan berbagai bumbu, seperti semur. Jika kamu cuma punya waktu sebentar untuk masak makan malam, sajian semur telur putuh cocok dibuat. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur Puyuh:
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh, rebus lalu kupas.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris².
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/5 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/5 sdt merica bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Saos Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Teksturnya pun akan terasa lebih lembut. Siapkan bahan- bahannya, terutama telur puyuh sebagai bahan utama. Angkat dan tiriskan telur puyuh, lalu kupas. Agar kulit telur mudah mengelupas, sebaiknya rendam telur pada air dingin setelah diangkat dari rebusan.
Cara membuat Semur Telur Puyuh:
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum..
- Tambahkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkankecap dan aduk sampai mendidih. Test rasa..
- Setelah mendidih masukkan telur puyuh, masak sebentar lalu matikan api..
- Siap dinikmati..pasti nikmat.
Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Misalnya semur daging kambing yang dimiliki masyarakat Sumatera Selatan yaitu malbi, memakai banyak rempah di dalam. Perpaduan kelezatan telur puyuh dan potongan jamur akan memanjakan lidah anda, ditambah dengan kuah semur yang segar pasti anda ingin sekali buru-buru memakannya. Lihat juga resep Semur kentang telur puyuh enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :