Sayur asem ikan patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas. Sayur asem ikan patin siap dinikmati dengan nasi hangat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem ikan patin menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Sediakan 1 ekor ikan patin.
- Gunakan 1 buah terong.
- Ambil 1 buah timun.
- Ambil 2 lembar kol.
- Ambil 5 cabe utuhan.
- Ambil 2 sendok sayur asam jawa.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun salma.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula aren.
- Ambil secukupnya Himsalt.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Kremes Simple no ribet yang Lezat Tips Anti Gagal
Makan Siang Paling Enak Makan Sayur Asem Ikan Patin. ID - Siang-siang gini memang paling enak makan Sayur Asem Ikan Patin. Daging ikan patin serta kuahnya yang asam, buat kamu ketagihan dan ingin terus makan lagi dan lagi. Daripada membayangkannya saja, mending buat langsung yuk..
Cara membuat Sayur asem ikan patin:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri, kunyit.
- Potong sayur kol, terong dan timun.
- Didihkan air, masukan bumbu halus, sereh dan lengkuas daun jeruk daun salam masak hingga mendidih.
- Masukan ikan patin dan sayuran yang sudah di potong tambahkan air asam dan gula aren dan cabe utuhan.
- Masak hingga mendidih dan ikan matang.
Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan air asam jawa. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :