Tempe Bacem (Resep warisan).
Anda sedang mencari ide resep tempe bacem (resep warisan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem (resep warisan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem (resep warisan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem (resep warisan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bacem (resep warisan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem (Resep warisan) memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Bacem (Resep warisan):
- Sediakan Bahan utama.
- Gunakan 1 papan besar tempe (potong sesuai selera).
- Gunakan 500 ml Air kelapa (aku dpt dr 2 butir kelapa).
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 10 Butir bawang merah.
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Sediakan 5 Buah Cabe merah keriting.
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar (boleh ketumbar bubuk).
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 2 Lembar daun salam.
- Gunakan 2 Jempol Lengkuas.
- Siapkan 2 Batang serai.
- Gunakan 1 Sdm air asam jawa.
- Ambil 1 Sdt Lada bubuk.
- Gunakan 2 Bonggol Gula jawa.
- Ambil 2 Sdm kecap manis.
- Gunakan 1 Sdt Gula pasir.
- Gunakan Kaldu bubuk (sesuai selera).
- Ambil Garam (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Strawberries & Cream Dessert Squares yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem (Resep warisan):
- Grinder bumbu sampai halus,tumis bersama daun salam,lengkuas & serai..
- Masukan air kelapa,tempe & semua bumbu lainnya,aduk rata,tutup,masak sampai air menyusut. Koreksi rasa,aduk bbrp kali, lanjut masak sampai karamel.
- Jika sudah karamel & kadar air menyusut,angkat simpan diwadah, bs di stok di kulkas & tinggal goreng kalo mau makan. atau bs langsung digoreng bersama remahan bumbunya, hidangkan anget2 pake nasi & sambel bawang hmm.. yummi🤤.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem (resep warisan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :