Sayur asem ikan patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang.
Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas.
Sayur asem ikan patin siap dinikmati dengan nasi hangat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem ikan patin:
- Sediakan 1 ekor kepala ikan patin.
- Gunakan 1/2 biji kubis.
- Ambil 5 lonjor kacang panjang.
- Gunakan Kangkung secukupnya.
- Gunakan 1 btg daun bawang iris serong.
- Ambil Penyedap rasa sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas lengkuas di keprak.
- Sediakan 3 btg serai di keprak.
- Siapkan 1cabe hijau dan 1 cabe merah iris serong.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Garam sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Air asem secukupnya.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar. Makan Siang Paling Enak Makan Sayur Asem Ikan Patin. ID - Siang-siang gini memang paling enak makan Sayur Asem Ikan Patin.
Cara menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Kepala ikan kita kasih jeruķ dan garam diamkan 5 menit baru cuci bersih,panaskan panci yang berisi air rebus kapala ikan 3 menìt angkat tiriskan..
- Tumis bumbu halus,hingga setengah kering masukkan serai dan lengkuas setelah itu air asem aduk biar bumbunya matang, baru tanbahkan minyak goreng masak sampai bumbunya wangi..
- Didihkan air di panci masukkan sayur satu persatu jika udah mendidih masukkan kubis,kacang panjang, baru kangkung dan daun bawang serta cabe cek rasa jika belum pas tambahkan penyedap rasa, udah mendidih angkat.
- Sajikan dengan cabe rawit dan irisan jeruk.
Daging ikan patin serta kuahnya yang asam, buat kamu ketagihan dan ingin terus makan lagi dan lagi. Cara Membuat Resep ASEM-ASEM IKAN PATIN Rasa segar dari belimbing sayur dan asem membuat sajian dari ikan patin ini jauh dari aroma amis. Ya, ikan patin yang dibuat asem-asem ikan patin ini sangat pas untuk Anda sajikan saat makan siang atau makan malam bersama keluarga. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :