Tempe Bacem.
Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bacem:
- Sediakan 5 buah tempe panjang(bungkus daun ya).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 2 sdm gula merah iris.
- Ambil 1 ruas jahe dan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1/4 sdm garam kasar.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa(saya pakai royko).
- Siapkan 3 gelas air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng tempe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:
- Potong-potong tempe sesuai selera(saya potong nyerong).
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit.
- Lalu masukkan air kedalam wajan, masukkan bumbu halus,daun salam,garam, gula merah,penyedap rasa dan tempe yang sudah dipotong-potong.
- Rebuskan tempe selama 30 menit(sampai bumbu meresap).
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tempe.
- Masukkan Tempe kedalam minyak panas dan goreng sampai warna kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan, tempe bacem siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :