Lumpur Surga. Lumpur Surga Lumpur surga adalah makanan khas Banjar yang banyak diminati pencinta kuliner dari Kalimantan Timur, Medan, dan Sumatera Utara. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.
ID, BANJARMASIN - Mendengar nama Kue Lumpur Surga, membuat rasa penasaran pencinta kuliner untuk mengetahui bentuknya serta mencicipi dan mencoba sensasi rasanya.
Sesuai namanya, Lumpur Surga ini cukup lunak seperti lumpur itu sendiri.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lumpur Surga Lumpur surga adalah makanan khas Banjar yang banyak diminati pencinta kuliner dari Kalimantan Timur, Medan, dan Sumatera Utara. Lihat juga resep Lumpur Surga enak lainnya. Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpur Surga:
- Ambil LAPISAN HIJAU (bahan A).
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 200 ml santan (kekentalan sedang).
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Ambil 50 ml Ekstrak pandan (sy bleder 8 lbr pandan, saring).
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan LAPISAN PUTIH (bahan B).
- Gunakan 350 ml santan (kental sedang).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Cup alumunium foil secukupnya.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Martabak telur kornet kulit lumpia yang Enak Tips Anti Gagal
Lumpur surga terdiri dua lapisan yaitu lapisan hijau dan putih. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel. Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok.
Cara membuat Lumpur Surga:
- Campur bahan A dalam wadah dan kocok hingga gula larut.
- Tuang adonan bahan A ke cup aluminum foil. Isi 3/4 dari tinggi cup saja..
- Tata dalam panci kukusan, dan kukus selama kurleb 20 menit..
- Di wadah terpisah. Campur semua bahan B, lalu didihkan hingga mengental..
- Setelah bahan A matang, tuang adonan bahan B di atas bahan A smp cup terisi penuh. Lakukan hingga bahan B habis. Diamkan sebentat. Lalu masukkan kulkas. Konsumsi lumpur surga dalam keadaan dingin, lebih nikmat 😋.
Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini. Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya. Bahan A (bahan untuk lapisan hijau) Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :