Ayam geprek enak dan mudah. Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Kamu hanya perlu membumbui ayam dengan rempah-rempah, lalu balutkan dengan tepung terigu, kemudian goreng dan geprek dengan sambal yang sudah. Sedang mencari resep ayam geprek enak dan mudah? Memang sekarang ini ayam geprek sedang ramai digandrungi pecinta kuliner, terutama untuk yang suka olahan ayam.

Lagi mencari ide resep ayam geprek enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek enak dan mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Brilio.net - Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek enak dan mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek enak dan mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek enak dan mudah memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Gunakan 250 gram ayam negeri yang sudah dipotong2.
2. Siapkan 500 gram tepung bumbu (saya pakai merk Sasa).
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Gunakan 3 siung bawang putih (2 siung dicincang halus, 1 siung untuk sambal geprek).
5. Ambil 10 buah cabai setan (saya pakai cengek domba).
6. Ambil 1 buah jeruk nipis/boleh diganti dengan sedikit cuka.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya merica.
10. Sediakan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai Masako).
11. Sediakan Secukupnya keju parut (saya pakai Kraft cheddar).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding Bolu Coklat + Strawberry Cheese Vla yang Lezat Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang digoreng menggunakan tepung renyah atau crispy, kemudian digeprek dengan sambal mentah campuran cabai rawit merah, bawang putih, garam dan sedikit gula, membuat ayam geprek. Siapkan ayam di piring, geprek atau tekan-tekan ayam memakai ulekan sampai remuk kemudian siramkan sambal korek diatasnya. Ayam geprek sambal korek sudah siap disajikan. Tambahkan berbagai sayuran pelengkap agar lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/sedikit cuka dan garam. Gosok perlahan hingga kesat..
2. Tusuk masing2 potongan daging ayam dengan garpu.
3. Lumuri potongan ayam dengan merica, kaldu ayam, dan bawang putih yg dicincang halus, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
4. Kocok 1 butir telur, masukan potongan2 ayam tadi ke dalamnya.
5. Masukan potongan2 ayam tadi ke dalam wadah yg sudah diisi tepung bumbu. Guncangkan wadah hingga semua bagian ayam terlumuri tepung.
6. Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga tepungnya mengcrispy, kecilkan api, tutup wajan, jangan dibolak balik ayamnya, tunggu hingga bagian bawahnya matang berwarna kuning kecokelatan.
7. Balikkan ayam lalu tutup kembali. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Siapkan sambal geprekan dengan mencuci cabai setan lalu diulek dengan ditambahkan 1 siung bawang putih dan kaldu ayam. Siram menggunakan minyak panas..
9. Taruh ayam di atas cobek yang berisi sambal lalu geprek tiap potongan ayam, pindahkan ke wadah lalu taburkan keju parut. Ayam geprek siap dihidangkan.

Itulah kumpulan resep ayam geprek asli enak dan dapat dengan mudah kamu buat di rumah. Setelah sambal jadi, geprek ayam panggang di atasnya jangan sampai ayam hancur, tuangkan kecap manis sebagai topping; Demikian aneka resep ayam geprek enak yang mudah dan praktis dibuat sendiri di rumah. Tentunya kehadiran menu ayam geprek di meja makan akan semakin menambah selera makan anda dan keluarga. Lalu geprek-geprek ayam hingga hancur sambil diaduk supaya tercampur rata. Jika sudah, anda bisa langsung menyajikannya pada piring saji dan nikmati bersama nasi putih hangat supaya nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek enak dan mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :