Tongkol asap suir.

Lagi mencari ide resep tongkol asap suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap suir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap suir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asap suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol asap suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol asap suir memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol asap suir:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol asap.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabe kriting.
5. Siapkan 2 buah cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah cabe teropong besar (optional).
7. Siapkan 1 ruas kecil jahe (optional).
8. Siapkan 1 ruas kecil kunyit (optional).
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Ambil 2 batang sereh geprek.
12. Ambil Gula.
13. Siapkan Garam.
14. Siapkan Kecap asin.
15. Gunakan Saos tiram.
16. Gunakan Kecap manis.
17. Gunakan Kecap ikan.
18. Siapkan Kemangi (opsional).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Selai nanas isian nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tongkol asap suir:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe (jika tanpa jahe dan kunyit cukup iris tipis).
2. Panaskan minyak, tumis Bumbu hingga layu, masukan serai,daun salam, daun jeruk, aduk2 sampai harum, masukan ikan tongkol yg sudah disuir, aduk aduk.
3. Masukkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saos tiram sedikit, gula, garam dalam jumlah sedikit dahulu, koreksi rasa, tambah sesuai selera.
4. Aduk aduk jika rasa sudah pas tambahkan kemangi aduk sebentar, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :