Bacem Tahu Tempe Ceker.
Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu tempe ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tahu tempe ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bacem tahu tempe ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem tahu tempe ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Tahu Tempe Ceker menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem Tahu Tempe Ceker:
- Siapkan 1 papan tempe (potong kotak) (lihat resep).
- Ambil 1 bungkus tahu (potong 2).
- Sediakan 1/4 kg cakar ayam (rebus).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung awang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan 50 ml kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 / sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 keping gula jawa (aku skip krn kosong).
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 1 lt air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Bacem Tahu Tempe Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan ketumbar bubuk. Aduk rata..
- Tuang air. Masukkan cakar ayam, tahu dan tempe..
- Masukkan bumbu dan kecap manis..
- Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tambahkan asam Jawa. Masak hingga meresap dan susut kuahnya..
- Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem tahu tempe ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :