Ayam Goreng Lado Mudo. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.

Ayam pansuh or manuk pansuh is a dish prepared by cooking chicken meat in a bamboo stalk, filled with water (which will later be the soup). Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type masakan yang berasal berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lado Mudo menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo:

1. Gunakan 2 kg ayam, potong dan cuci bersih.
2. Sediakan secukupnya air untuk mengungkep ayam.
3. Sediakan secukupnya minyak goreng.
4. Gunakan Bumbu ungkep (blender):.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Ambil 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 4 buah kemiri.
9. Ambil 2 cm jahe.
10. Ambil secukupnya garam.
11. Gunakan Bumbu lado (uleg kasar):.
12. Ambil 7 siung bawang merah.
13. Ambil 5 siung bawang putih.
14. Gunakan 11 buah cabe hijau besar.
15. Siapkan 11 buah lombok hijau.
16. Siapkan secukupnya garam.
17. Gunakan secukupnya gula pasir.
18. Sediakan Bumbu lainnya:.
19. Siapkan 3 lbr daun salam.
20. Ambil 2 btng serai, geprek.
21. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang Goreng Bumbu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Itiak lado mudo terbilang makanan Minang yang agak sulit ditemukan di rumah makan padang. Sensasi pedas gurih olahan daging bebek ini semakin nendang karena berlumuran Selain terkenal dengan ayam gorengnya yang jadi favorit B. Habibie, resto ini juga punya menu itiak lado mudo. Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra.

Cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo:

1. Didihkan air kemudian masukkan ayam dan bumbu ungkep, masak sampai ayamnya matang dan airnya tiris..
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, sisihkan..
3. Panaskan minyak sisa menggoreng ayam tadi lalu masukkan daun salam, serah dan bumbu lado, tumis hingga harum dan matang..
4. Masukkan ayam goreng, aduk-aduk dan masak sebentar lalu angkat..
5. Ayam goreng lado mudo siap disajikan..
6. Untuk memudahkan menumbuk lado mudo dan bawangnya direbus terlebih dahulu..

Itik Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang, Agam. The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :