Mie ayam abang-abang homemade. Source: Modifikasi resep mie ayam Diah Didi dan cookpad ci @Xander's Kitchen Pada resep ini tumisan ayamnya saya buat warna kecoklatan karena tidak pakai kunyit dan menggunakan tambahan gula merah agar lebih gurih rasanya. Resep Mie Ayam Lengkap Ala Abang - Abang Salah satu olahan mie yang legend banget di semua kalangan, dikemas dengan konsep gerobakan sede. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.

Mie ayam ala abang abang Lagi cari resep mie ayam ala abang abang yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ala abang abang terbaik! mie ayam ala abang abang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Source: Modifikasi resep mie ayam Diah Didi dan cookpad ci @Xander's Kitchen Pada resep ini tumisan ayamnya saya buat warna kecoklatan karena tidak pakai kunyit dan menggunakan tambahan gula merah agar lebih gurih rasanya. Resep Mie Ayam Lengkap Ala Abang - Abang Salah satu olahan mie yang legend banget di semua kalangan, dikemas dengan konsep gerobakan sede. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang-abang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang-abang homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam abang-abang homemade memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam abang-abang homemade:

1. Ambil 1/2 kg ayam bagian dada, rebus sampe empuk lalu suwir agak besar.
2. Siapkan 6 mie kuning, rebus kasih sedikit minyak, tiriskan.
3. Gunakan 1 ikat sawi hijau, rebus sebentar, tiriskan.
4. Ambil 10 siung bawang merah, iris lalu goreng dan simpan minyak.
5. Siapkan 1 buah serai, geprak.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 5 batang bawang pre, iris.
9. Sediakan 3 sdm kecap manis (bisa ditambah sesuai selera).
10. Gunakan Bumbu ayam :.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 3 cm kunyit.
15. Ambil 4 cm jahe.
16. Sediakan 3 butir kemiri.
17. Ambil 2 cm lengkuas.
18. Ambil 500 ml air.
19. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam kampung favorit yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam ala abang abang karena takut. Boil the water into the pan. Chicken topping: Heat up the oil. Add the diced chicken, salam leaves, lemon grass, all the sauces and salt pepper and sugar to taste.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang-abang homemade:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak hinggaharum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.
2. Lalu masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk rata bersama bumbu.
3. Masukkan air, kecap dan bawang pre, penyedap rasa dan garam dan masak hingga air menyusut (keluar minyak) lalu tes rasa.
4. Ambil minyak di bumbu ayam dan taruh di mangkok.
5. Cara membuat kuah : 1 liter air direbus dengan tulang ayam dan masukkan bumbu (4 bawang putih goreng utuh, 3 bawang merah goreng utuh merica bubuk, dan menyedap rasa), haluskan lalu masukkan kedalam kuah...masak hingga.mendidih.
6. Penyajian : siapkan mangkok lalu masukkan 1 sdm minyak bawang goreng + 1 sdm minyak bumbu ayam, aduk rata.
7. Masukkan mie + sawi secukupnya, aduk rata lalu kasih kuah dan topping ayam suwir, tabur bawang goreng....
8. Mie ayam siap disajikan bersama pangsit,acar,sambal, saos dan kecap! So yummiiiii :).

Mie ayam Abang Abang yang rasanya beneran kayak mie ayam gerobak Abang Abang. Resep @xanderskitchen yang sudah dimodifikasi jd lebih simpel tapi tetep enak. Makasi banyak cici, semoga sehat selalu dan tetap menginspirasi resep resepnya. Berikut ini hasil praktek yg kedua kalinya dan rasanya bener bener enak dan cukup untuk sekeluarga. Resep Halo BundaIhhh, tiba-tiba kangen mie ayam!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang-abang homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :