Ikan woku manado. Tuna Woku Belanga Manado. fillet ikan tuna. Saya pakai hydrococo • garam • cabai merah keriting. Marinate red snapper pieces with lime juice and salt.
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji.
Woku merupakan bumbu khas ala Manado yang diolah dari beragam bumbu lokal untuk mengolah daging.
Woku ini terbagi menjadi dua yaitu woku belanga dan woki daun.
Lagi mencari inspirasi resep ikan woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuna Woku Belanga Manado. fillet ikan tuna. Saya pakai hydrococo • garam • cabai merah keriting. Marinate red snapper pieces with lime juice and salt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan woku manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan woku manado menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan woku manado:
- Sediakan Ikan nila.
- Ambil Cabe.
- Ambil Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Lemon.
- Gunakan Kuning.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Royko/garam.
- Gunakan Daun Sere.
- Ambil Daun lemon tipis.
- Gunakan Daun kemanggi.
- Siapkan Daun kuning.
- Sediakan Daun pandan.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 166.Mangut Kepala Ikan Asap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Woku belanga berarti olahan yang dimasak dalam belanga (panci), begitu juga dengan daun berarti diolah menggunakan daun. Woku sendiri berasal dari kata woka. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka. Daun woka merupakan rempah-rempah khas Indonesia yang sangat enak dan sedap sekali jika di olah dengan bahan ikan segar.
Langkah-langkah membuat Ikan woku manado:
- Siapkan bahan bumbunya.
- Lalu cabe,kemiri,bawang merah,bawang putih,kuning di tumbuk hingga halus. Lalu daun sere di tumbuk hingga hancur seperi di gambar...
- Lalu panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu-bumbu tersebut.. Catatan: daun kuning,daun pandan,sere,daun lemon yang pertama di masukan tunggu sampai wanggi lalu masukan bumbu yg telah di haluskan..
- Setelah bumbu-bumbunya masak, masukan air secukupnya.dan masukan ikan nila yg telah dibersihkan dan diberi perasan lemon..
- Tutup dengan penutup panci, tunggu sampai mendidih, lalu masukan royko atau garam secukupnya dan masukan daun kemanggi agar wangginya semakin menggoda🤤 tunggu hingga ikannya masak..
- Ikan nila woku manado siap di hidangkan😍🤤.
Kali ini Saya memilih ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan irisan cabai yang menggugah selera pasti akan membuat Anda ketagihan mengkonsumsinya. SajianSedap.com - Resep Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat. Jika biasanya kita menyantap Resep Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Ikan Woku yang enak ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :