Baso aci kuah goang. Subs For More Resep Baso aci kuah goang. Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul. Tumis bumbu yang sudah tadi haluskan.
Masukan bakso yang tadi sudah ditiriskan.
Masukan bawang daun yg sudah di iris.
Resep Baso Aci a.ka Cilok Goang. siapa yg ga kenal makanan khas Sunda satu ini yg lg hits saat ini.
Lagi mencari ide resep baso aci kuah goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah goang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Subs For More Resep Baso aci kuah goang. Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul. Tumis bumbu yang sudah tadi haluskan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci kuah goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso aci kuah goang menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso aci kuah goang:
- Gunakan Bahan baso aci.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka/aci.
- Ambil 1/4 kg tepung terigu.
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang(rebus lalu haluskan).
- Siapkan 1/4 kg jando sapi (potong dadu, beri sejumput garam)sisihkan.
- Sediakan 2 batang daun bawang/ cincang.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 gelas air panas.
- Gunakan Bahan kuah.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan Segenggam jando sapi.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bawang goreng & seledri untuk taburan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan sesuai selera Garam & penyedap.
- Ambil Jeruk nipis/ limau.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kuah Bakso dengan Bone Broth Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Kota Garut ini kelahiran ortu ku 😊 Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Gina menjamin, bakso acinya dibuat tanpa tambahan bahan penyedap dan pengawet. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Baso aci kuah goang:
- Untuk membuat baso aci : campurkan semua bahan baso aci kecuali jando dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis,, bila air kurang bisa di tambahkan...
- Uleni hingga tak lengket di tangan dan bisa di bulatkan...
- Bulatkan adonan dan isi dengan jando hingga habis.
- Didihkan air dan masukan baso aci ke dalam air mendidih hingga mengapung,, bila sudah mengapung angkat baso lalu tiriskan...
- Bila sudah dingin beri sedikit minyak kelapa & bisa di simpan di frezer untuk stock bila tak habis...
- Untuk menbuat kuah : Didihkan 500ml air,,masukan daun jeruk, daun salam dan jando sapi masak hingga jando matang..
- Haluskan bawang putih dan tumis hingga harum.. Setelah harum masukan ke dalam kuah baso tambahkan garam penyedap & lada bubuk(bila perlu). Tes rasa.
- Masukan baso aci td sdh d buat kedalam kuah dan tunggu hingga mengambang kembali atau hingga matang...
- Tuang kedalam mangkok taburkan bawang goreng & seledri juga perasan jeruk.. Jgn lupa sambal agar lebih mantap.
- Bisa di tambahkan mie, tahu, siomay,pilus dll sesuai selera.. Baso aci khas Bdg gurih,,pedas,, nagih.. Siap di nikmati.. Selamat mencoba.. 😉😉😊.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Bakso Aci kuah pedas enak lainnya. Untuk membuat kuah, tumis bumbu halus lalu tambahkan air. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Baso Aci Mang Yoko - Sukamanah.. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci kuah goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :