Kastengel Renyah. Kastengel biasanya berbentuk panjang menyerupai batangan keju, tetapi bentuk kastengel yang saya buat kali ini sangatlah berbeda. Tetapi jangan khawatir, untuk rasa tetaplah menjadi kastengel yang renyah dan gurih. RESEP Kastengel renyah masih menjadi tulisan di blog Kayana Cookies.

Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies. Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya. Kunci kastengel yang kering dan renyah adalah pada ketebalannya.

Lagi mencari ide resep kastengel renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastengel renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kastengel biasanya berbentuk panjang menyerupai batangan keju, tetapi bentuk kastengel yang saya buat kali ini sangatlah berbeda. Tetapi jangan khawatir, untuk rasa tetaplah menjadi kastengel yang renyah dan gurih. RESEP Kastengel renyah masih menjadi tulisan di blog Kayana Cookies.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengel renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Renyah memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastengel Renyah:

1. Sediakan 🥯 Bahan Adonan:.
2. Siapkan 400 gr tepung terigu (sangrai).
3. Ambil 300 gr mentega (me: 200gr mentega+100gr butter).
4. Siapkan 200 gr keju parut.
5. Gunakan 2 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 2 butir kuning telur.
7. Sediakan 🥯Bahan Olesan:.
8. Gunakan 2 butir kuning telur.
9. Siapkan Secukupnya keju (parut).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kastengel sebaiknya dibuat jangan terlalu tebal supaya renyahnya bisa sampai ke dalam. Selain itu, ketebalan kastengel juga harus sama semua. Jangan sampai nantinya ada sebagian kastengel yang kurang kering karena lebih tebal dari yang lain. Resep Kue Kastengel Blue Band Sumber Gambar: Resep Koki.

Langkah-langkah membuat Kastengel Renyah:

1. Mixer mentega sampai tercampur rata lalu masukkan kutel mixer kembali sampai rata..
2. Masukkan setengah terigu, susu, dan keju aduk menggunakan mixer asal rata lalu masukkan sisa terigu dan aduk dgn spatula hingga tercampur rata..
3. Ratakan lalu cetak adonan, dan olesi dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya..
4. Panaskan oven 10menit lalu masukkan loyang. Oven selama 15menit lalu kluarkan loyang, diamkan selama 1 jam lalu oven kembali selama 15menit atau smpai matang (ini cara supaya kres2).

Perpaduan antara rasa gurih dan renyahnya olesan Blue Band, bikin kamu ngiler, Toppers! Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kastengel yang sudah matang sebaiknya jangan langsung dikemas, ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :