Opor Ayam Pedas. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Lagi mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Pedas:

1. Siapkan 7 ptg ayam.
2. Siapkan 1,6 ltr Air (bagi 2 @800ml).
3. Gunakan 2 bks santan kara (@65ml).
4. Siapkan 1 btg sereh.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 2 lbr daun jeruk.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Gunakan 10 bh rawit (di iris).
11. Gunakan ● Bumbu halus :.
12. Ambil 5 siung bawang merah.
13. Gunakan 6 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 bh kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Siapkan 1 1/2 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Bening Bayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Pedas:

1. Rebus ayam dg 800ml air hingga mendidih & ayam agak empuk. kemudian buang air rebusan. Sisihkan. Tumbuk bumbu halus..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, Aduk2. Tambahkan 800ml air..
3. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan santan. Tambahkan gula pasir & irisan rawit. Aduk rata..
4. Masak ayam hingga empuk & bumbu meresap... Daannn opor ayam pedas pun siap di hidangkan...😋🤩🥰.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :