Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 500 gr ayam potong.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya daun seledri (optional).
- Siapkan 9 sdm kecap manis.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buji cabai cengek (optional).
- Siapkan Bumbu kering.
- Gunakan 2 sdm kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang yang Enak Tips Anti Gagal
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:
- Potong daun bawang, tomat dan daging ayam sesuai selera kemudian sisihkan..
- Blender bumbu sampai benar-benar halus, lalu masukan irisan daun bawang dan tomat. Blender lagi tapi sebentar aja ya beb biar daun bawang sama tomatnya gak hancur..
- Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng, tunggu sampai panas. Kemudian masukan bumbu halus yang sudah diblender tadi dan masukan salam, masak hinggal matang dan bumbu menjadi merah ke cokelatan..
- Setelah itu beri sedikit air, masukan daging ayam yang sudah dipotong lalu masukan bumbu keringnya ya beb, jangan lupa masukan kecap juga, Setelah itu tutup dengan tutup panci yang kamu punya (aku pakai tutup dari bahan kaca biar keliatan).
- Masak 30-35 menit dengan api kecil biar bumbunya meresap. Setelah waktu cukup, icip-icip lalu sajikan di piring saji yang sudah disiapkan..
- Angkat lalu hias sedikit biar orang terlove suka, kemudian sajikan dan makan bersama. Selamat mencoba dan semangat membuat doi ataw keluargamu senang. Salam manis dari aku ya beb😉.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :