Wingko Babat Simpel. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Again, I approved to you that many Asian snacks or desserts are vegan and gluten free.
Babat is a small regency in Lamongan, East Java […] This wingko babat recipe includes butter, coconut milk, and an egg.
Because of the egg the cake rises a little bit in the oven and becomes crunchy from above and sticky, soft on the inside.
Lagi mencari ide resep wingko babat simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wingko babat simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat Simpel memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wingko Babat Simpel:
- Gunakan 250 gr tepung ketan.
- Sediakan 150 gr kelapa parut.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 100 ml santan.
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Wingko Babat Super Simple dan Ekonomis, Dijamin Enak. Resep wingko babat, merupakan jajanan tradisional khas pulau jawa biasanya jajanan ini sering kali kita jumpai di termina, stasiun kereta dan tempat toko kue. Masak wingko babat di teflon hingga matang. Setelah adonan jadi, siapkan teflon di atas kompor dan olesi dengan mentega secara merata.
Cara menyiapkan Wingko Babat Simpel:
- Siapkan semua bahan..
- Kukus kelapa parut selama 15 menit, setelah matang, angkat dan sisihkan..
- Dalam panci campur santan, gula pasir, air, garam, vanili bubuk, daun pandan. Aduk2 sampai larut dan sedikit mendidih, angkat..
- Dalam wadah masukkan tepung ketan, lalu tuang santan yg sdh matang, aduk2. Masukkan kelapa parut kukus, aduk rata..
- Taruh adonan ke atas teflon/happycall, lalu di bentuk/cetak, potong2 dg spatula..
- Panggang dg api kecil, setelah matang balik sisi satunya agar matang merata. Angkat dan sajikan..
Jika sudah cukup panas, tuang adonan wingko babat sampai memenuhi seluruh bagian teflon. Masak wingko babat dengan api kecil saja, supaya matangnya merata dan sempurna. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa sebenarnya berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur. Terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula, serta kelapa membuat teksturnya empuk dan legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :