Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil 500 gram ayam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Sediakan 300 ml air.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Resep Mudah Giant Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih.
- Siapkan wajan, tuang bumbu halus ke dalam wajan. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Nyalakan kompor, tuang air. Masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga air habis. Goreng dengan api sedang sebentar hingga berkulit, angkat dan tiriskan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :