Sayur Asem Ikan patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Masukkan ikan beserta garam dan gula secukupnya, masak hingga ikan matang.
Terakhir masukkan kubis, masak hingga kubis matang, aduk rata dan masukkan tomat selagi panas.
Sayur asem ikan patin siap dinikmati dengan nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Sayur Asem Ikan Patin Lagi mencari inspirasi resep sayur asem ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Ikan patin memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Ikan patin:
- Sediakan 1/4 kg Ikan patin.
- Ambil 1 buah Jagung.
- Gunakan 10 buah Kacang panjang.
- Ambil sesuai selera Kol/kubis.
- Sediakan secukupnya Kacang tanah.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 sachet bumbu sayur asem instant.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Haluskan bumbu halus dan potong-potong sayurnya. Rebus patin lalu masukkan bumbu halus dan serai dan lengkuas geprek.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Ikan patin:
- Potong ikan patin sesuai selera dan bersihkan, potong-potong sayuran kemudian dibersihkan.
- Rebus ikan dengan 2/3 gelas air matang, setelah mendidih masukkan jagung tunggu sampai jagung setengah matang kemudian masukkan kacang panjang dan kacang tanah.
- Setelah setengah matang masukan bumbu instant, irisan cabe merah besar dan irisan kol/kubis.
- Setelah matang siap disajikan dan disantap.
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan air asam jawa. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar. Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh. Sayur asem patin siap hidangkan hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :