Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau. Resep Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau. Masak cepat buat sarapan atau sore-sore sebelum makan malam. Ternyata cara membuat kwetiau goreng itu mudah dan enggak ribet.
Masukkan kol, sawi hijau, ayam suwir. Masukkan kwetiau dan Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam. Kwetiau sering dimasak menjadi goreng atau kuah.
Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng kol sawi hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng kol sawi hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng kol sawi hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng kol sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau. Masak cepat buat sarapan atau sore-sore sebelum makan malam. Ternyata cara membuat kwetiau goreng itu mudah dan enggak ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau goreng kol sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau:
- Gunakan 500 g kwetiau basah.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 5 butir bakso.
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau.
- Siapkan 3 lembar kol.
- Siapkan 1 tangkai bawang daun.
- Ambil 1 tangkai seledri.
- Gunakan ⏩Bahan A (bumbu yang dihaluskan) :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (bisa sesuaikan selera).
- Siapkan ⏩Bahan B (bumbu saus-sausan) :.
- Sediakan 2 sdm kecap manis bango.
- Ambil 1 sdm saus tiram saori.
- Sediakan 1 sdm kecap asin abc.
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Ambil ⏩Seasoning (sesuaikan selera) :.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis.
- Gunakan 50 ml air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kripik Bayam kriuk (bumbu peyek) yang Enak Tips Anti Gagal
Berikut resep kwetiau goreng yang Tribunjateng.com lansir dari Dapur Nyonya. Topingnya seperti udang, telur cincang, ayam, sayur sawi, kol, tomat, timun, dan jeruk nipis. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat nikmat diolah menjadi hidangan kwetiau goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau:
- Kwetiau disiram air matang dan ditiriskan. Setelah dicuci : Kol, sawi, bawang daun dan seledri diiris-iris. Bakso dipotong-potong. Bahan saus2an dicampur. Sisihkan.
- Bawang putih dan cabe rawit diulek halus. Telur dikocok sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawput dan cabe hingga harum. Tambahkan bakso, tumis sebentar. Ke pinggirkan wajan. Masukkan telur kocok, biarkan bbrp saat..
- Orak-arik telur. Tambahkan kol. Masak hingga kol agak layu. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kwetiau, sawi hijau dan bawang daun. Tambahkan bahan saus2an dan seasoning ke pinggir wajan. Tunggu bbrp saat. Adukrata. Masak hingga bumbu meresap dan sawi layu. Cek rasa. Tambahkan seledri sesaat sebelum kompor dimatikan..
- Sajikan hangat. Sedaap.
Masukkan bakso dan sawi hijau, daun bawang. Masukkan kwetiau, kecap, saus, dan garam. Terakhir tambahkan tauge dan minyak wijen, aduk rata. Sebelum heboh kwetiau, di Indonesia khususnya di Kota Medan, sudah lama orang mengenal makanan yang bernama mie tiaw ini. Mie yang terbuat dari bahan tepung beras berbentuk pipih, lembut, tipis, dan berwarna putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Kol Sawi Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :