Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.

Sedang mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:

1. Ambil 250 g udang segar.
2. Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris2).
3. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
4. Gunakan 1 batang daun bawang potong2.
5. Sediakan 3 sdm mentega.
6. Sediakan 1 sdt saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
8. Siapkan 1 sdm kecap inggris (karena gak punya saya ganti saos raja rasa).
9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1/4-1/2 sdt garam (atau sesuai selera).
11. Siapkan Sejumput gula pasir.
12. Gunakan 3 sdm Kecap Manis (atau sesuai selera).
13. Siapkan Sedikit air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!

Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:

1. Cuci bersih udang, buang kulitnya..
2. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai bawang bombay layu. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan air, saus tomat, garam, gula pasir, lada, kecap manis, kecap inggris dan saus tiram, aduk rata, masak hingga kuah mengental (jangan lupa tes rasa).
4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata, biarkan sebentar saja kurleb 1 menit. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Keserasian bahan-bahan di dalam Resepi Udang Goreng Mentega ini membangkitkan aroma yang menyelerakan. Anda pasti tidak jemu memasak Resepi Udang ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :