Mie Ayam Jamur Spesial. Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Merupakan mie kuning spesial yang dibuat secara istimewa dengan siraman kuah spesial. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan itu segar dan alami.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajikan dengan sayur chai sim, bawang goreng. Merupakan mie kuning spesial yang dibuat secara istimewa dengan siraman kuah spesial. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan itu segar dan alami.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Spesial menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Spesial:
- Sediakan 5 keping mie kering (Mie burung Dara).
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet potong dadu.
- Ambil 200 gr jamur kancing, potong tipis.
- Sediakan Bumbu topping ayam :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (optional).
- Ambil Bahan Kuah Kaldu :.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil Secukupnya tulang-tulang ayam.
- Gunakan 1 sdm daun bawang bagian putih.
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Gunakan Bahan Minyak Ayam :.
- Ambil Secukupnya kulit ayam.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Siapkan Kulit pangsit goreng.
- Ambil Sawi hijau rebus.
- Ambil Daun bawang bagian hijau iris tipis.
- Siapkan Saos sambal.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Putri Salju Keju aka Cheesy Snowball yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food. The Indonesian-Chinese […] Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Spesial:
- Topping ayam : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar. Lalu tumis bersama daun salam hingga harum. Masukkan dada ayam, aduk hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan sedikit air. Masukkan jamur kancing. Aduk. Lalu beri saos tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, penyedap rasa. Masak hingga matang..
- Kuah Kaldu : masukkan tulang-tulang ayam ke dalam air mendidih, masukkan daun bawang bag putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata..
- Minyak Ayam : goreng kulit ayam hingga kering, matikan api, lalu masukkan bawang putih. Angkat. Tunggu dingin. Saring..
- Penyajian 1 porsi : siapkan mangkok, masukkan 2 sdm minyak ayam, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk. Aduk rata dengan mie yg sudah direbus. Tambahkan kuah kaldu, topping ayam, sawi hijau, kulit pangsit, irisan daun bawang hijau, dan saos sambal.
- Makannya sampai bunyi sluuuurrrp enyaàak 😋😚.
Silahkan anda mencobanya bersama rekan atau keluarga tercinta. Tetap setia bersama kami dan nantikan resep-resep lezat lainnya dari kami. Berkreasi masakan akan membuat anda para bunda lebih disayang keluarga dan rekan anda. Selamat mencobanya dan semoga bermanfaat Mie ayam jamur pangsit termasuk resep kreasi terbaru lagi yang mana sebelumnya telah banyak yang berbagi resep tentang resep cara membuat mie ayam yang enak maupun yang special dan resep-resep yang lain. Dalam kesempatan artikel kali ini akan kami sajikan resep mie ayam dengan jamur pangsit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :