Kwetiau ayam kecap. Biasanya aku mengolah kwetiau dengan cara digoreng. Tapi di saat bulan puasa ternyata anak dan suamiku suka dengan menu yang berkuah. Kali ini saya mencoba mèngolah kwetiaw rebus yang dilengkapi dengan ayam kecap dan sayur sawi rebus dan tauge.

Tambahkan kecap ingggris, minyak wijen, kecap ikan dan kaldu ayam bubuk masak hingga bumbu menyerap. Setelah matang, sajikan di piring kemudian taburi atasnya dengan bawang goreng dan tambhakn irisan tomat. Olahan ayam kecap yang gurih manis cocok untuk menu buka puasa.

Sedang mencari ide resep kwetiau ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Biasanya aku mengolah kwetiau dengan cara digoreng. Tapi di saat bulan puasa ternyata anak dan suamiku suka dengan menu yang berkuah. Kali ini saya mencoba mèngolah kwetiaw rebus yang dilengkapi dengan ayam kecap dan sayur sawi rebus dan tauge.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau ayam kecap menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau ayam kecap:

1. Ambil kwetiau kering / basah.
2. Ambil daging ayam.
3. Siapkan kecap manis.
4. Gunakan garam.
5. Gunakan lada.
6. Sediakan saus tiram.
7. Sediakan jeruk nipis.
8. Siapkan minyak goreng.
9. Siapkan masako ayam / royco ayam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lidah kucing genit yang Enak Tips Anti Gagal

Ada juga kwetiau kuah yang segar yang bisa disiapkan untuk sahur. Terakhir masukkan kol dan daun bawang, lalu masak hingga tercampur⁣ Koreksi rasa lalu sajikan. Kwetiau Secukupnya kwetiau kering Minyak ayam *cek resep di #andinskitchen_minyakayam Kecap asin Lada bubuk. Pelengkap Daun bawang iris Saos sambal Sambal rawit rebus Bawang goreng Bakso rebus Sawi / pokcoy rebus.

Langkah-langkah membuat Kwetiau ayam kecap:

1. Potong daging ayam menjadi dadu.
2. Masukan perasan 1 buah perasan jeruk nipis, lalu aduk ke ayamnya hingga merata dan diamkan beberapa menit 30-60menit. (15 menit juga oke, hanya berpengaruh ke rasa ayamnya ketika digigit, ada rasa jeruk nipisnya).
3. Masukan 2 sendok makan minyak goreng dan setengah gelas air putih dan panaskan sebentar.
4. Masukan ayam dan aduk2.
5. Masukan bumbu2 nya secukupnya saja (kecap manis, lada, garam, saus tiram, masako / royco rasa ayam).
6. Setelah sudah agak matang, tambahkan air secukupnya untuk kuah kwetiau, tidak usah terlalu banyak.
7. Setelah rasa sudah oke. angkat..
8. Rebus kwetiaunya.
9. Lalu sajikan kwetiau bersama ayam nya. happy eating ~~.
10. Happy eating ~~.

Topping ayam : Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai matang. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Kwetiau, daging ayam, kecap, bawang putih, minyak goreng (dari lemak ayam atau minyak sayur), kaldu ayam, kubis, daun bawang Kwetiau ayam , kuetiau ayam atau terkadang kwetiau ayam kuah adalah sebuah hidangan Tionghoa-Indonesia umum dari bihun yang dibumbui dan diberi daging ayam cincang. Masukkan daun bawang, biarkan hingga layu, lalu angkat. Masukkan daun bawang, biarkan hingga layu, lalu angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :