Semur daging sapi sengkel. Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku. Saat itu, kita langsung deh pulang ke rumah dan masak! Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi sengkel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi sengkel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi sengkel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi sengkel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi sengkel menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging sapi sengkel:

1. Gunakan 500 gr daging sapi sengkel.
2. Ambil 3 tahu kuning digoreng sebentar.
3. Gunakan 2 buah wortel.
4. Ambil 2 kentang besar, potong dadu besar digoreng sebentar.
5. Ambil 1 tomat potong memanjang.
6. Ambil 2 Liter air.
7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
8. Siapkan 6 siung bawang putih.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1/2 sdt lada.
12. Sediakan Rempah-rempah:.
13. Ambil 3 lembar daun salam.
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
15. Ambil 1 batang serai.
16. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
17. Ambil 1 ruas laos digeprek.
18. Ambil Sedikit asam jawa.
19. Ambil Bumbu-bumbu:.
20. Sediakan 3 centong kuah Kecap manis.
21. Gunakan Garam, gula pasir, kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Beli Aneka Produk Daging Ikan Kemasan Terbaru di elevenia Sekarang! Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Cara menyiapkan Semur daging sapi sengkel:

1. Jerang air 2L sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi...biarkan mendidih lagi, buang busa-busa dan gumpalan darah-darahnya. Selanjutnya masukkan panci presto kunci selama 20 menit.
2. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum dan kecoklatan.
3. Setelah daging selesai dipresto, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi berikut tahu, wortel, kentang, rempah-rempah dan bumbu-bumbu. Setelah masuk semua, masak lagi atas api selama 20 menit. Selesai dech! Siap dihidangkan.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati.

Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Daging sapi bagian iga juga biasa disajikan dengan dipotong tipis-tipis atau disebut short ribs. Bagian daging sapi perut diambil dari bagian bawah perut yang dekat dengan kaki belakang sapi, tepat di bawah daging has. Sengkel diambil dari bagian kaki sapi, tepatnya di bagian atas lutut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi sengkel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :