Asam Padeh Ikan Tongkol.

Anda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Ambil 500 gr ikan tongkol potong sesuai selera.
2. Ambil 5 batang kacang panjang.
3. Siapkan 3 sdm cabe merah halus.
4. Ambil 3 cm lengkuas.
5. Gunakan 1 btg serai.
6. Ambil 1/2 lembar daun kunyit.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 3 keping asam kandis.
10. Siapkan Daun ruku - ruku.
11. Gunakan 1/2 sdt kunyit.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Siapkan 800 ml air.
14. Gunakan Bumbu halus.
15. Gunakan 10 butir bawang merah.
16. Ambil 4 siung bawang putih.
17. Gunakan 1,5 cm jahe.
18. Sediakan 3 butir kemiri.
19. Ambil 1/2 sdm ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bubur Jagung yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Haluskan bumbu halus hingga halus dan pisahkan.
2. Masukkan ikan kedalam wajan.
3. Tambahkan bumbu halus dan cabe merah halus.
4. Geprek lengkuas dan serah.
5. Masukkan daun daun kedalam wajan.
6. Tambahkan 800 ml air dan aduk pelan hinggarata.
7. Masukkan ½ sdt kunyit bubuk.
8. Lalu hidupkan api kompor dan masak dengan api sedang sesekali di aduk..
9. Setelah mendidih dan kuah agak mengental masukkan potongan kacang panjang. Masak hingga empuk dan ikan matang dengan api kecil. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :