Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam kecap:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 7 siung Bawang merah.
3. Siapkan 1 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 cm jahe.
5. Siapkan 1 cm lengkuas.
6. Gunakan 1 butir kemiri.
7. Siapkan 2 biji Cabe merah.
8. Gunakan Cabe kecil 7 biji (sesuai selera).
9. Ambil Lada bubuk.
10. Ambil secukupnya Ketumbar.
11. Ambil 1 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 batang sereh.
13. Ambil Garam.
14. Sediakan Gula.
15. Sediakan Kecap manis.
16. Sediakan Santan kelapa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chicken Fire, Ayam Ricis Versi Anak Kos yang Sempurna Tips Anti Gagal

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kecap:

1. Rebus ayam 30 mnt. Angkat lalu goreng lagi sebentar..
2. Lalu goreng bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,,cabe besar,cabe kecil, dan kemiri). Tunggu setengah matang lalu ulek jadi satu dengan lada dan ketumbar..
3. Siapkan wajan beri minyak sedikit lalu tumis kembali bumbu yg udah diulek masukkan lengkuas geprek,daun jeruk, dan sereh yg udah digeprek. Tunggu sampai harum lalu masukkan air dan ayamnya.
4. Tambahkan gula,garam, dan kecap juga santan kelapa. Tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan sajikan.

Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :