Lumpur Surga. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.
Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok.
Anda sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpur Surga:
- Siapkan Bahan lapisan hijau :.
- Ambil 3 butir telur.
- Siapkan 125 gr gula pasir (10sdm).
- Ambil 125 ml santan.
- Ambil 125 ml air pandan (7 buah pandan blender saring).
- Ambil 2 sdm penuh tepung terigu.
- Siapkan Bahan lapisan putih :.
- Sediakan 400 ml santan.
- Ambil 1 sdn tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm penuh gula.
- Siapkan sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 25. Baso Aci Kuah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini. Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya. Bahan A (bahan untuk lapisan hijau) BANJARMASINPOST. ID, BANJARMASIN - Mendengar nama Kue Lumpur Surga, membuat rasa penasaran pencinta kuliner untuk mengetahui bentuknya serta mencicipi dan mencoba sensasi rasanya.
Cara membuat Lumpur Surga:
- Kocok telur dan gula, tambahkan santan, air pandan dan aduk rata.
- Tambahkan terigu, aduk rata dan saring.
- Tuang pada cetakan, kurleb 3/4 cetakan.
- Kukus selama 20menit, sebelumnya panas kan kukusan terlebih dahulu..
- Tambahkan lapisan putih kemudian kukus lagi 10menit.
- Cara membuat lapisan putih : campur semua bahan masak hingga meletup letup.
- Untuk santan saya pakai sangan instan 200ml ditambah 325ml air, 125ml untuk lapisan hijau dan sisanya untuk lapisan putih..
Sesuai namanya, Lumpur Surga ini cukup lunak seperti lumpur itu sendiri. Lumpur surga terdiri dua lapisan yaitu lapisan hijau dan putih. Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :