Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Resep Mie Ayam Ala Abang Gerobak.
Buat pecinta mie ayam abang-abang gerobakan seperti. Selain mie segar yang berkualitas, biasanya penjual mie ayam ini mengaduk mie panas dengan saus dari lemak ayam. Kalau mau mencontek mie ayam bangka gerobakan,.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam solo ala abang gerobakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo ala abang gerobakan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Resep Mie Ayam Ala Abang Gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam solo ala abang gerobakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan memakai 29 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan:
- Gunakan bahan utama:.
- Sediakan 5 buah mie basah, direbus, ditiriskan.
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, direbus, dipotong dadu.
- Gunakan 1 ons jamur merang diiris tipis (boleh pake jamur apa aja sesuai selera).
- Gunakan bumbu halus:.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit (jangan kebanyakan kunyit nanti terlalu kuning warnanya).
- Sediakan 1 ruas kencur (saya agak banyakin soalnya suka wangi kencur).
- Gunakan bahan yg ditumis bareng bumbu halus:.
- Ambil 1 buah bw prei diiris tipis.
- Gunakan 2 batang seledri dicincang kasar.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 buah serei digeprek.
- Ambil kecap-kecapan:.
- Ambil 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 5 kecrot saus raja rasa.
- Ambil 5 kecrot kecap ikan.
- Siapkan 3 kecrot kecap manis.
- Ambil bahan pelengkap:.
- Gunakan Beberapa potong acar timun dan cabe.
- Siapkan Beberapa potong sawi yg sudah direbus.
- Siapkan Sosis goreng (optional).
- Sediakan Bakso + tahu bakso (optional).
- Ambil Bawang goreng (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Ceker Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Mie ayam Solo Jadi, Lezat Best Recipes Resep Mie Ayam Solo simpel oleh shela gusti ari harliyanto - Cookpad Resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak Anti Gagal Lihat juga resep Nasi Goreng Ala Gerobakan enak lainnya. Dari China, Mie Ayam Gerobakan Jadi Santapan Rakyat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan:
- Pertama bumbu halus + 'bahan lain yg ditumis bareng bumbu halus' semua digongso sampai mengeluarkan minyak..
- Bumbu kalo sudah harum, baru masukin kecap2an sambil terus diaduk biar nyampur..
- Setelah itu masukin ayam dan jamurnya, habis tu kasih air..
- Rebus sampe mendidih, cek rasa. Kurang sedep kasih garem/ masako. Kurang manis kasih kecap manis/ gula..
- Kalo rasa sudah oke, saya masukin seledri. Seledri saya masukin terakhir soalnya biar nggak kematengan seledrinya. Biar tetep kerasa kres-kres pas dimakan..
- Kalo udah jadi, siapin mienya deh..
- Ditata di piring: mie - bumbu ayam - sawi - acar timun - pelengkap seperti sosis/ bakso/ dll..
- Ini versi pas pake sosis..
- Ini versi pas pake bakso..
Jakarta - Siapa tak suka mie? Mie atau bakmi kini jadi makanan favorit banyak orang. Lihat juga resep Toping mie ayam mamang gerobak Mantul enak lainnya. Masak Masak : Mie Ayam Bakso ala Abang-abang yang Mantap Bumbunya. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :