Gangan asam kepala patin (sayur asam). Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin. kepala patin belah dua • Kacang panjang • Kol • Timun • Tomat • cabe besar • Air • garam. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Resep Membuat Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar.
Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini! Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas. Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya.
Lagi mencari ide resep gangan asam kepala patin (sayur asam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan asam kepala patin (sayur asam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam kepala patin (sayur asam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gangan asam kepala patin (sayur asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur asam Patin aka gangan asam kepala patin. kepala patin belah dua • Kacang panjang • Kol • Timun • Tomat • cabe besar • Air • garam. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Resep Membuat Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gangan asam kepala patin (sayur asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan asam kepala patin (sayur asam) memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gangan asam kepala patin (sayur asam):
- Siapkan 2 ekor kepala ikan patin.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Sediakan 1 buah mentimun.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya asam jawa.
- Siapkan secukupnya terasi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur ayam fillet yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Resep Membuat Gangan Asam Kepala patin. Mari kita coba gangan asam kepala patin, sajian sedap yang bisa kamu cek resepnya di sini! Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas.
Cara membuat Gangan asam kepala patin (sayur asam):
- Rebus kacang panjang,kol,timun,tomat,cabe dan ikan patin hingga matang dan mendidih.lalu masukkan bumbu yg dihaluskan td.aduk rata dan masak hingga semua matang dan mendidih.
- Tambahkan gula dan garam, aduk rata dan cicipi rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat 😀.
Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya. Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Gangan asam merupakan sayur asamnya orang Banjar. Sayur ini berisi kacang, kubis, dan timun serta ditambah dengan ikan patin ataupun ikan haruan sebagai penyedap rasanya. Kandungan Ikan Patin dalam Gangan Asam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gangan asam kepala patin (sayur asam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :