Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Sold from street carts, the chicken pieces - often wings or small drumsticks - are marinated in a mixture of spices and aromatics, and then dredged in rice flour, which lends an extra crispness, before being fried. Knock off excess flour and deep-fry (or pan-fry, or air-fry, or bake) the chicken in batches until the pieces turn golden-brown. To coat the chicken with the chili, warm the chili in a skillet with some oil and sugar until the sugar has completely dissolved.

Anda sedang mencari inspirasi resep gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gai tod (thai style fried chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar. Typically, American-style batter-fried chicken comprises a crispy/crackly coating covering the juicy meat inside.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod (thai style fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gai tod (thai style fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Gunakan 250 g sayap ayam.
2. Siapkan 3 sdm kecap ikan.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Gunakan 1 sdm saus tiram.
5. Ambil 3 siung bawang putih (pilih yang besar), haluskan.
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
8. Gunakan Secukupnya bubuk cabe (optional - sesuai selera).
9. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
10. Siapkan Secukupnya tepung bumbu.
11. Gunakan Tambahan:.
12. Gunakan Daun jeruk.
13. Ambil Daun pandan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Minuman santan boba yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). #Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove. You might already know from the previous post that Gai = chicken, Tod = deep fried and Hat Yai = a city in Songkhla province. It actually is just a fried chicken recipe really, but there is a reason why it's known and eaten all over the country. These wings have crispy skin that is full of Thai curry flavor.

Cara membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

1. Marinazi ayam dengan bumbu. Saya skip yang ditambahin tepung..
2. Goreng bersama daun pandan. Sampai kecoklatan..
3. Sajikan bersama sambal..

Yet, they are not spicy hot like some Thai dishes. The crunchy kaffir lime leaves add texture and fragrant, making the wings distinctly Thai. Fried chicken wings is a perfect dish to do in a pinch. If you make the fried onion yourself, you can reuse the oil to deep-fry, and that makes your Gai Tod Hat Yai even more delicious! To fry, slice shallot crosswise and thinly.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gai tod (thai style fried chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :