Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce. Ayam Goreng banyak variasi bumbu yang bisa kita gunakan dan biasanya ayam goreng disajikan dengan berbagai macam sambal. di video ini Nomaden Family membagik. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.
Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng with belacan sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng with belacan sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng banyak variasi bumbu yang bisa kita gunakan dan biasanya ayam goreng disajikan dengan berbagai macam sambal. di video ini Nomaden Family membagik. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng with belacan sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng with belacan sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
- Ambil 1/4 kg Ayam(pilih bagian sayap).
- Sediakan 1 batang Serai(geprek).
- Sediakan 1 sdt Ketumbar(haluskan).
- Siapkan 1 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 ruas Kunyit(haluskan).
- Sediakan 3 siung Bawang Putih(haluskan).
- Ambil 2 buah Kemiri(haluskan).
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil Sejuput Garam.
- Ambil 1 ruas Jahe(haluskan).
- Ambil 1 ruas Laos(haluskan).
- Ambil Air(secukupnya).
- Gunakan Bahan Tambahan :.
- Ambil Kelapa Parut(secukupnya).
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Ambil (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Krispi yang Lezat Tips Anti Gagal
This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs. For those who can't resist the heat of chilli, this dish is a perfect. Ayam goreng, satu panganan khas Indonesia yang punya interpretasi bermacam-macam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
- Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus.
- Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan.
- Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan.
- Siap disajikan moms🍽.
Dari bumbu marinasi, teknik menggoreng, hingga sambalnya - semua punya cerita yang berbeda-beda. Kali ini Chef ini berbagi cara membuat ayam goreng belacan crispy, satu variasi baru yang harus kamu coba! Setelah dipotong dalam ukuran kecil, lumuri daging ayam. Simpan di wadah tertutup biar awet. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :