Ikan woku. From Sri Owens "Indonesian Food and Cookery", from Menado, Indonesia Clean the fish. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out.
Add tomatillos, tomato, and season with salt.
CO - Ini cara bikin Ikan Woku Super Enak, Cocok Disajikan untuk makan siang di Hari Libur resep cara bikin Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat.
Jika biasanya kita menyantap resep cara bikin Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
From Sri Owens "Indonesian Food and Cookery", from Menado, Indonesia Clean the fish. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan woku menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan woku:
- Gunakan Bahan2..
- Ambil 500 gram ikan tongkol/layang.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Ambil Secukupnya daun pandan.
- Siapkan Bumbuh halus.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 30 buah cabe rawit (sesuaikan selerah).
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Ambil 1 jari laos.
- Siapkan 6 batang serai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Sejumput gula (sebagai penyedap).
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang.
Cara membuat Ikan woku:
- Tumis bumbuh halus hingga wangi, masukan daun pandan, garam, gula lalu tambahkan air sedikit.
- Masukan ikan yang sudah dibersihkan masak dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga air berkurang lalu test rasa jika sudah pas masukan kemangi daun bawang aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Cuci bersih semua bahan lalu lumuri ikan dengan jeruk. Iris tomat, bawang, kunyit, dan daun pandan yang sudah disiapkan. Masih dalam tema masakan Kawanua kali ini saya berbagi satu lagi resep favorit; Ikan woku belanga. Woku artinya ungkep (teknik memasak dengan bahan yang dimasak didalam panci tertutup tanpa minyak), belanga artinya panci.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :