Orek Tempe. Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.

Lagi mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Easy To Use Oreck Vacuums Help Keep Your Home Clean & Healthy. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe:

1. Ambil 1.5 Papan Tempe (potong kecil, goreng setengah matang).
2. Siapkan 1 cm Laos (geprek).
3. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
4. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
6. Ambil 3 Buah Cabe Rawit (iris).
7. Sediakan 50 Ml Air.
8. Gunakan 2 Sdt Peres Garam.
9. Siapkan 3 Sdt Munjung Gula Pasir.
10. Gunakan 1.5 Sdt Munjung Gula Merah.
11. Gunakan 1.5 Sdt Peres Penyedap.
12. Ambil 2 Sdm Kecap Manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar (kokoh dan lumer) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Langkah-langkah membuat Orek Tempe:

1. Haluskan bawang. Lalu tumis hingga harum. Masukkan cabe, laos, dan daun salam. Tumis hingga layu..
2. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Aduk hingga agak kental..
3. Masukkan tempe. Beri kecap manis. Masak hingga semua tercampur rata..

Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Orek tempe kecap yang basah ini rasanya gurih, manis sedikit pedas. Sedap dimakan dengan nasi hangat untuk makan siang. Set aside and drain to remove excess oil.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :