Soto ayam kuning. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Kuning (Doyan Resep) Food Resep Membuat Soto Ayam Kuning Yang Enak Serta Lezat. ID - Hari ini kita coba buat Soto Ayam Kuning yuk guys di rumah? Tenang, cara pembuatannya tak begitu sulit kok.

Jika Anda menggunakan unggas, kurangi jumlah air rebusannya, karena daging unggas lunak dan banyak mengandung air. Ayam yang sudah dimasak bisa digoreng sebentar agar renyah dan enak. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Kuning (Doyan Resep) Food Resep Membuat Soto Ayam Kuning Yang Enak Serta Lezat. ID - Hari ini kita coba buat Soto Ayam Kuning yuk guys di rumah? Tenang, cara pembuatannya tak begitu sulit kok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuning menggunakan 17 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam kuning:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (mau 1 ekor pun monggo).
2. Gunakan Ceker ayam (10).
3. Ambil 5 buah telur (monggo mau telur itik smua atau telur ayam aturr).
4. Siapkan 1/4 kg kentang.
5. Siapkan daun Kol (separo).
6. Ambil Bihun atau soun (2 bungkus kecil).
7. Gunakan Bumbu:.
8. Gunakan 1/2 bungkus indofood soto ayam (ini jalan pintas).
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Ambil 3 butir kemiri (sangrai).
13. Sediakan Merica (1 sdt).
14. Ambil 1/2 ruang kunyit.
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Siapkan 2 batang serai.
17. Siapkan 3 lembe daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Soto ayam kuning bening adalah jenis soto yang kuahnya berwarna kuning dan cenderung bening.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuning:

1. Rebus ayam + ceker (tamhkn garam sdkit) rebus hinngga daging ayam+ ceker empuk..
2. Setelah Enpuk angkat daging ayam kemudian suir dagingnya (pisahkan dari kuah kaldu).
3. Belender smua bumbu kecuali indofood tdi (bawang merah,bawang putih, jahe,kunyit, kemiri, merica).
4. Tumis 1/2 bungkus bumbu indofood + bumbu yg sudah di haluskan hingga harum (masukan salam, serai, dan daun jeruk).
5. Setelah bumbu masak dan harum msukan suiran daging ayam + ceker kemudian tanmmbahkn air kaldunya.
6. Pindahkn ke panci (tambhakn air lagi secukupnya) masukan garam, gula pasir, totole (royco) kemudian koreksi rasa..
7. Setelah mendidih. Matikan kompor..
8. Toping : (soto itu bagiku effornya di toping 😂).
9. Rebus telur hingga matang. Kemudian kupas..
10. Rendam bihun atau soun stelah lunak tiriskan..
11. Iris daun kol (jangn lupa di cuci).
12. Rebus cabe segar. Kemudian belender (untuk sambel).
13. Siapkan daun sop, seledri, dan bawang goreng, serta jeruk nipis..
14. Kentang goreng. (Kupas kentang dan iris tipis2 kemudian goreng).
15. Setelah toping lengkap. Saat ingin menyajikan panaskan kmbli kuah soto 😂.
16. Susun cantik smua toping lalu siram dengn kuah soto..
17. Tambhkn penglengkap sperti bawang dll.
    
18. Selamat menikmati ❤️.

Biasanya, soto jenis ini disukai hampir semua kalangan, termasuk anak-anak. Pasalnya, rasa soto ayam yang satu ini tidak terlalu kuat dengan banyak rempah ataupun santan, namun tetap gurih dan nikmat. Resep soto ayam kuning santan biasanya populer di Bogor dan Medan. Kuah santan membuat rasa soto semakin gurih dan nikmat disantap dengan nasi hangat. Aromanya pun tak kalah menggoda dengan soto lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :