Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.
Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kentang memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung (potong jadi 5).
- Siapkan 2 buah kentang potong kotak2.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bungkus santan.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil 1,5 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mangut Lele mbah Marto yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit. Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja.
Cara membuat Opor ayam kentang:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, masukan sereh dan lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk dan daun salam sobek2, tumis sampai harum.
- Masukan ayam dan kentang, aduk2 lalu tambahkan air, masak sampai empuk.
- Lalu masukan santan, bumbui dengan garam, gula, penyedap, koreksi rasa.
- Masak sebentar lalu angkat dan sajikan dengan ketupat, taburi dengan bawang goreng.
Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :