Ikan woku kuning khas manado. Resep Ikan Woku, Hidangan Khas Manado yang Sayang Dilewatkan SajianSedap.com - Resep Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat. Jika biasanya kita menyantap Resep Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Khas Manado.

JawaPos.com - Kota Manado memiliki beragam khas masakan yang lezat. Salah satunya adalah ikan woku atau bumbu woku. Ciri khasnya, warnanya kuning, seperti bumbu pesmol atau acar.

Sedang mencari inspirasi resep ikan woku kuning khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku kuning khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku kuning khas manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan woku kuning khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ikan Woku, Hidangan Khas Manado yang Sayang Dilewatkan SajianSedap.com - Resep Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat. Jika biasanya kita menyantap Resep Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Khas Manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan woku kuning khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan woku kuning khas manado menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan woku kuning khas manado:

1. Sediakan 7 ekor ikan Tude.
2. Ambil Batang bawang.
3. Ambil 2 siung Bawang putih.
4. Ambil seujung jari Jahe.
5. Sediakan seujung jari Kunyit.
6. Sediakan 2 buah Kemiri.
7. Gunakan 1 lembar Daun kunyit.
8. Ambil Garam(No Micin).
9. Sediakan Jika mau bisa diberi masako.
10. Gunakan secukupnya Daun lemon.
11. Sediakan secukupnya Kemangi.
12. Siapkan 1 buah sereh.
13. Sediakan Cabe rawit 15biji(sesuai selera).
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
15. Ambil Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Di tangan Executive Chef Aston Priority Simatupang Hotel Jakarta Selatan, Chef Joko Hendrasto, bumbu woku bisa menjadi lebih enak lagi dengan sajian ikan khas Jepang, ikan gindara. Anda pecinta masakan khas manado, ada ikan woku, ikan garo rica, nasi kuning manado dll tersedia di Depot Manado " Prilia " Jl. Makanan Khas Manado, Ikan Woku Belanga sumber: resepdanmasakan.com. Ikan woku belanga sebenarnya dimasak menggunakan wadah tanah liat.

Langkah-langkah membuat Ikan woku kuning khas manado:

1. Bersihkan ikan lalu cuci bersih,lalu diberi perasan lemon biar bau amis nya ilang.
2. Haluskan Bawang putih,rica,jahe,kemiri,kunyit lalu cuci bersih sereh,daun kunyit,daun lemon dan kemangi.
3. Lalu iris memanjang batang bawang.
4. Panaskan minyak, lalu taruh sereh dan batang bawang aduk sampai layu lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan.
5. Aduk2 sampai wangi, lalu tambahkan daun lemon dan daun kunyit, aduk2 lalu tambahkan garam dan masako secukupnya.
6. Setelah itu masukan ikan yang sudah dicuci bersih, tidak perlu dicuci lagi.
7. Aduk2 sampai baunya harum, lalu tambahkan air sesuai selera.
8. Tunggu sampai matang lalu sajikan.

Ikan yang biasa digunakan adalah ikan kerapu, ikan nila, ikan mas, udang dan kepiting. Penggunaan wadah tanah liat dapat menghasilkan aroma dan rasa yang berbeda. Bahan-bahan yang digunakan adalah daun pandan, daun jeruk, kemangi, daun kunyit dan serai yang. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Lihat juga resep Bandeng Woku Belanga Khas Manado enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan woku kuning khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :