Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng. Resep Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng. Kesukaan akuh 😂 bosen donk yaa kesukaan suami mulu masaknya. Jangan gori atau sayur nangka muda berkuah gurih ini citarasanya seger, gurih dan sedikit manis , ringan bumbunya.
Nangka muda, iris kecil-kecil lalu cuci dan rebus sampai empuk. Bumbu tumisan: Bawang merah, iris tipis. Cabe rawit yg banyak, iris serong.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng. Kesukaan akuh 😂 bosen donk yaa kesukaan suami mulu masaknya. Jangan gori atau sayur nangka muda berkuah gurih ini citarasanya seger, gurih dan sedikit manis , ringan bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng:
- Ambil 1/2 gori (nangka sayur) yang sudah di bersihkan.
- Siapkan 500 ml Santan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Tomat 1 buah,.
- Siapkan Daun kare beberapa lembar,.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 buah daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica, ketumbar, dan penyedap,.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 15-20 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
- Ambil 1 buah sere.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Terasi Daun salam Lengkuas Gula dan garam. Selamat sahur unt yg menjalankan puasa.#bikinramadhanberkesan kali ini kangen simbah kl masak sayur gori (nangka muda). Dl kl simbah masak pasti nasinya diliwet. Jakarta - Sayur berkuah santan yang satu ini sering menu andalan sang ibu.
Langkah-langkah membuat Sayur Kare Gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng:
- Cuci bersih nangka, buang hatinya agar tidak getir. Potong potong sesuai selera. Lalu rebus dalam air mendidih beri garam, tunggu sampai agak melunak. Lalu tiriskan buang air rebusannya karna pasti akan getir kalau ikut termasak bersama bumbu.
- Belender cabe merah, cabe rawit bawang merah, bawang putih,kunyit bubuk lengkuas,dan jahe..
- Geprek sere, siapkan daun salam dan daun kare. Potong2 tomat sesuai sera..
- Tumis bumbu halus, masukan tomat dan sere nya. Tumis sampai harum. Masukkan gorinya (nangka mudanya) beri air sedikit lalu masukkan sere, daun salam, daun kare tadi. aduk aduk dan tunggu beberapa menit..
- Masukkan santan nya jangan lupa terus di aduk agar santan tidak pecah. Beri garam, gula, ketumbar, merica dan penyedap sesuai selera. Masak hingga matang.
- Siapkan bahan untuk sambal terasi, jangan lupa goreng ikan asin dan tempenya.
- Untuk info resep sambal terasi nya cus di resep selanjutnya ya.
Isiannya komplet, sayur lodeh enak dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi. Nangka muda atau sering disebut dengan gori. Gori merupakan salah satu jenis sayuran yang rendah kolestrol dan bisa menjadi salah satu menu masakan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang enak lainnya. Gori atau nangka muda sering djadikan sebagai resep sayur dengan cita rasa yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kare gori (nangka muda) + terasi, ikan asin & tempe goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :