Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC). Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Menggunakan bumbu rempah rahasia membuat Fried Chicken memiliki rasa yang enak serta gurih yang pas. Dengan ini tak aneh lagi bila Fried Chicken banyak disukai orang. Browse the full KFC menu and place an order for pickup or delivery.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Gunakan 5 paha atas ayam (1/2 kg ayam).
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis.
- Sediakan Bahan celup.
- Sediakan 7 sdm plain flour (tepung segitiga biru ya kalo di indo).
- Sediakan 2 sdm corn flour (maizena).
- Siapkan Air es.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1/4 sdm gula.
- Siapkan 1/2 cube maggi kaldu ayam (bisa pake kaldu ayam lainnya).
- Ambil Bahan kering.
- Gunakan 7 sdm plain flour (terigu serbaguna/ segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm corn flour (maizena).
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe pedas.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Honey BBQ Wings yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng khas ala KFC. Ayam goreng crispy tersebut merupakan salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia bahkan di luar negeri, Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai rasa nikmat,gurih dan renyahnya. Banyak sekali bisa kita jumpai restoran yang menyajikan menu ayam goreng crispy bahkan sampai dipinggir jalan banyak juga. Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy (fried chicken ala KFC):
- Rendam ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit/ sampai lemak2 keluar.
- Cuci bersih dan rebus dengan air mendidih 15 menit (step ini bisa di skip, krna kompor disini tdk bs panas kecil jadi takutnya ketika di goreng ga mateng dalemnya jd saya rebus dulu).
- Haluskan : bawang putih, merica, garam dan kaldu ayam yg nanti akan digunakan untuk bahan pencelup.
- Campurkan dengan maizena dan tepung terigu, tambahkan air es secukupnya.
- Rendam ayam kedalam bahan pencelup dan masukkan ke kulkas sekitar 30 menit atau lebih.
- Masukkan ayam dr pencelup ke bahan kering sambil di cubit2.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas.
- Ayam goreng crispy siap disajikan!.
Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Lihat juga resep Crispy Fried Chicken (Ayam Keriting ala KFC) enak lainnya. Jika Anda adalah penggemar ayam goreng tepung KFC, Anda mungkin penasaran bagaimana cara Colonel Sander, pendiri bisnis franchise Kentucky Fried Chicken (KFC), membuat ayam goreng tepung yang sangat crispy. Meskipun KFC menolak untuk membocorkan resep rahasia mereka, resep tiruannya banyak beredar di internet. Jika Anda membaca sejarah atau awal mula bisnis fried chicken (ayam goreng) pasti Anda tahu bagaimana pendiri KFC memulai bisnis ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy (fried chicken ala kfc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :