Udang Goreng Nestum. Panaskan minyak dan goreng sehingga udang menjadi keemasan. Bersihkan udang dan goreng salut tepung terlebih dahulu. Panaskan kuali guna api sederhana dan cairkan mentega.
Rasa pun dah cukup masin, manis, lemak dari susu dan pedas. Memang memikat selera kalau nak buat untuk menu sahur. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng nestum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng nestum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng nestum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng nestum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Panaskan minyak dan goreng sehingga udang menjadi keemasan. Bersihkan udang dan goreng salut tepung terlebih dahulu. Panaskan kuali guna api sederhana dan cairkan mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng nestum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Nestum memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Nestum:
- Sediakan 250 gram udang kupas.
- Ambil 6 sdm nestum original.
- Siapkan 2 sdm butter(bisa diganti minyak/mentega).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir telur ayam(pisahkan kuning dan putihnya).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 10 lembar daun kari.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Sediakan Bahan Tepung.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 143. Pisang Wijen Kulit Lumpia yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api. Masukkan pula nestum dan gaul sehingga nestum nampak garing. Masukkan udang yang telah digoreng ke dalam kuali. Kalau udang goreng macam ni, bagi kita sedap ratah tapi makan dengan nasi pun sedap juga.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Nestum:
- Kupas udang sisakan ekor lalu belah punggungnya.
- Lumuri udang dengan saus tiram, garam, lada dan putih telur.
- Diamkan udang selama 10-20 menit didalam kulkas.
- Lapisi udang dengan campuran tepung.
- Goreng udang sampai berubah warna(jangan terlalu kering).
- Tumis butter, masukkan kuning telur yang telah dicampur 1 sdm susu secara perlahan sambil terus diaduk menggunakan sumpit(langkah ini bisa di skip).
- Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan cabai rawit, daun jeruk dan daun kari, tumis hingga kering.
- Masukkan nestum sereal.
- Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur(tidak usah terlalu banyak karena nestum sudah ada rasanya).
- Masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata hingga udang tercampur rata dengan bumbu.
- Udang goreng nestum siap disajikan.
Buat siapa yang tak ada idea menu sahur untuk hari - hari seterusnya, boleh lah rancang masak udang goreng nestum. Rasa pun dah cukup masin, manis, lemak dari susu dan pedas. Udang dibersihkan, gaulkan dgn sedikit garam kunyit. Guna kuali lain (jika guna kuali sama, keluarkan minyak mengoreng udang tadi), masukkan butter, bawang putih, daun kari & cili padi. Kacau rata hingga semua bahan sedikit garing (daun kari akan bunyi "pop").
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng nestum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :