Ayam Goreng Rica Rica. Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. Lihat juga resep Ayam goreng rica enak lainnya.
Agar masakan ayam goreng Ibu beda dari biasanya, Ibu bisa coba resep Ayam Goreng Madu Rica-Rica ala Maggi ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Resep Ayam Goreng Rica-Rica oleh Sukmawati Zaen - Cookpad Resep Ayam Goreng Tepung Rica Rica oleh Nikyta Desrivinola - Cookpad Ayam Bakar Rica Rica - Masakan Khas Manado
Lagi mencari ide resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing. Lihat juga resep Ayam goreng rica enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Rica Rica:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 15 cabe merah.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan).
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan Irisan daun bawang secukupnya.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Oke, bahan sudah selesai dan sudah terkumpul bukan, saatnya kita membuat resepnya ya, mudah kog cara membuatnya, kalau binggung silahkan diikuti caranya berikut ya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Cara membuat Ayam Goreng Rica Rica:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri dengan blender..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga layu..
- Masukkan ayam goreng, bulak balik hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang dan dibulak balik lagi hingga daun bawang layu. Angkat dan pindahkan ke piring saji..
- Bon appetit 😊.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam rica rica khas manado. Resep cara membuat ayam goreng rica rica khas manado. Kalau belum berkesempatan ke manado untuk mencicipi ayam rica ricanya secara langsung jangan sedih. Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk daun salam dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :