Ayam lado mudo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try. If you have a weak stomach,.

Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lado mudo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam lado mudo:

1. Ambil 1/2 kg ayam (potong 6).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 15 butir bawang merah uk. Besar.
6. Ambil 10 butir kemiri.
7. Gunakan 250 gr cabe hijau.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau (atau sesuai selera).
9. Siapkan 5 cm jahe.
10. Ambil 8 lembar daun jeruk.
11. Ambil 5 cm laos, memarkan.
12. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
13. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
14. Sediakan 1 gelas santan.
15. Ambil 2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Corndog Mozarela yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.

Cara membuat Ayam lado mudo:

1. Bersihkan ayam. Marinade dengan jeruk nipis, garam dan lada diamkan 15 menit..
2. Haluskan cabe hijau, rawit, bawang merah, kemiri, jahe, daun jeruk sampai halus..
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, laos, daun kunyit dan sereh sampai wangi..
4. Masukan ayam. Aduk rata..
5. Setelah ayam setengah matang, masukan santan. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai santan menyusut dan minyak santan keluar..
6. Beri garam dan tes rasa. Bila garam sudah cukup dan ayam empuk, matikan api kompor. Sajikan selagi hangat. Nyummmmmiiii.. Emaaaaaakkk ambo rinduuuuuuu.. 😂😂.

Masukkan tomat hijau, air jeruk dan daun jeruk, aduk hingga layu. Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :