Balado ikan tongkol.

Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan tongkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado ikan tongkol:

1. Ambil 650 g ikan tongkol segar.
2. Siapkan 500 ml air (Bisa diganti santan ecer bila suka).
3. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh.
4. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
7. Ambil 1/2 sdm garam halus.
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 6 buah cabe merah besar.
13. Sediakan 6 buah cabe rawit.
14. Ambil 4 buah cabe merah keriting.
15. Ambil 4 butir kemiri, goreng.
16. Sediakan 3 buah tomat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Simple #DEBM yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Balado ikan tongkol:

1. Potong ikan tongkol sesuai selerah. Lalu buang ingsan ikan, dan cuci sampai bersih.
2. Siapkan bumbu-bumbu yang dihaluskan, lengkuas dan daun jeruk.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Lalu tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang..
4. Masukan ikan dan air kedalam bumbu sambil diaduk perlahan supaya bumbu tercampur merata pada ikan.
5. Kemudian masukkan cabe rawit utuh, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit berkurang dan ikan matang..
6. Balado ikan tongkol siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :