Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️ Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula.
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️ Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
- Sediakan 10 potong ayam.
- Sediakan 500 ml minyak goreng (aku pake fortune).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 12 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 6 Sihng Bawang Putih.
- Gunakan 4 biji Kemiri.
- Siapkan 2 buah kunyit seukuran Ibu Jari.
- Sediakan 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Sdm Ketumbar Bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu Ungkep.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 50 gr Lengkuas (parut).
- Ambil 3 lembar daun salam (sobek).
- Ambil 6 lembar daun jeruk (sobek).
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1.5 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya air untuk ungkep.
- Ambil Taburan.
- Sediakan Secukupnya serundeng kelapa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kupat tahu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang sekiranya dibutuhkan dalam membuat ayam serundeng seperti dandang, penggorengan, baskom, parutan dan alat peniris. Selanjutnya kita perlu mencuci bersih ayam yang telah dipotong-potong tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
- Cuci bersih ayam potong mrnjadi 10 bagian.
- Cuci lengkuas kemudian parut.
- Cuci semua bahan, pisahkan antara bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang langsung diungkep.
- Campurkan semua bumbu halus, kemudian haluskan dengan chopper.
- Ungkep ayam. Masukkan air, bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas parut. Aduk rata. Beri gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama +/- 45 menit hingga air asat.
- Simpan ayam di kulkas atau freezer agar bumbu ungkep ngeset.
- Panaskan minyak, gunakan minyak agak banyak. Aku pake kinyak goreng fortune supaya hasil ayamnya lebih kering.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga matang merata dan berwarna kuning kecokelatan.
- Pindahkan ke piring saji, beri taburan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng siap dinikmati.
Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah. Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga. Berikut ini resep ayam serundeng yang bisa Moms buat sendiri. Resep Ayam Serundeng Kelapa Apa itu Ayam Goreng Serundeng? Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :